javeamigos.com | INDEXjaveamigos.com | JAVEA - FIESTA GUIDEjaveamigos.com | JAVEA - EATING AND DRINKINGjaveamigos.com | JAVEA - WALKING GUIDEjaveamigos.com | JAVEA - HOLIDAY GUIDE

javeamigos.com | JAVEA - BUSINESS DIRECTORYjaveamigos.com | JAVEA - PAPERWORKjaveamigos.com | SPORT IN JAVEAjaveamigos.com | JAVEA - EVENTS GUIDEjaveamigos.com | ADVERTISE WITH US


javeamigos.com | VIRGEN DEL CARMEN

javeamigos.com | HAMILTONS OF LONDON


PROJECT XÀBIA'S 'SEAFARING STORIES' ATTRACTS 150 PARTICIPANTS

javeamigos.com | PROJECT XÀBIA'S 'MARINE HISTORIES' ATTRACTS 150 PARTICIPANTS

Last Sunday the 'Histories Marineres' season - 'Seafaring Stories' - which forms part of the Projecte Xàbia initiative organised by the Fundación Oceanogràfic in collaboration with the tourism office at the Ayuntamiento de Xàbia, concluded with more than 150 people participating in its second part entitled 'Stories of Fishermen, Salted Fish and Seafood Recipes' when began in the fish market in the Port de Xàbia.

The workshop included a guided tour through the fishing port to learn about the different fishing methods in Xàbia and the main species of fish that are caught. The participants also learnt about the processing of preparing salted fish in a traditional way as well as other forms of preserves with the help of a professional fisherman and the collaboration of the Cofradía de Pescadores de Xàbia - the Fisherman's Guild.

The first part of the Seafaring Stories season took place in early January under the title 'Stories of Romans, Tuna and the Adaptions for Survival' which included a guided historical tour which offered an explanation of the underwater archaeology of the Baños de la Reina and the recent archaeological finds in Portitxol and concluded with the release of a sea turtle back into the wild.

Source: Ayuntamiento de Xàbia
Date: Monday 2nd March 2020


Acaban las Histories Marineres del Projecte Xàbia con más de 150 participantes

El pasado domingo concluyó el ciclo de Histories Marineres del Projecte Xàbia, organizado por la Fundación Oceanogràfic con la colaboración del Ayuntamiento de Xàbia, a través de su Oficina de Turismo, para su difusión e inscripción en la que han participado unas 150 personas.

En concreto el domingo se celebró la segunda parte, “Historias de pescadores, salazones y recetas marineras”, que empezó en la lonja pesquera. La actividad incluyó un paseo por el puerto pesquero para conocer las diferentes modalidades de pesca en Xàbia y las principales especies que se capturan. Finalmente se explicó el proceso de preparación de conservas de salazón de forma tradicional, y otras formas de conserva, con la ayuda de un pescador profesional y la colaboración de la Cofradía de Pescadores de Xàbia.

La primera de las “Histories Marineres” tuvo lugar a principios de enero con el título de “Historias de romanos, atunes y adaptaciones por la supervivencia”, con un recorrido histórico que incluyó una explicación de arqueología subacuática de los Baños de la Reina y los últimos hallazgos arqueológicos en el Portixol y concluyó con una masiva suelta de una tortuga al final de la jornada.


 

 

 

 


javeamigos.com | BESIDES THE SEA